01 / ABOUT THE PLACE
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두께 20mm의 생삼겹살은 Sakaue no Pocha에서 먼저 눈길이 가는 메뉴다. 메뉴에는 상추 세트와 파무침, 구운 김치, 구운 버섯이 함께 나온다. 고기를 구워 먹은 방문객 가운데는 두께와 굽기 정도, 구웠을 때의 고소한 향, 지방의 균형이 인상적이었다는 후기도 있다. 잎채소와 구운 김치를 곁들여 여럿이 둘러앉아 먹고 싶을 때 고르기 좋고, 직원이 고기를 구워 준 경험을 언급한 사람도 있다.
다른 메뉴를 더한다면 해물 부침개도 후보에 올릴 만하다. 메뉴 설명에 따르면 채소와 새우, 문어, 오징어가 들어가며, 방문객들은 해물이 푸짐한 점과 바삭한 식감을 좋게 평가했다. 생삼겹살을 중심에 두는 날에도, 부침개를 중심으로 여러 요리를 조금씩 맛보려는 날에도 선택의 폭을 넓혀 주는 메뉴다.
처음 방문한다면 2인분 분량으로 안내된 포차 세트부터 살펴봐도 좋다. 생삼겹살에 선택 가능한 부침개, 찌개 또는 간장게장, 마무리 메뉴인 치즈 김치볶음밥까지 구성할 수 있다. 2명이 주문해 배불리 먹었다는 후기도 있다. 여럿이 메뉴를 고를 때도 잘 어울리며, 식사 끝까지 생각해 주문하고 싶을 때 구성이 알차다.
